Geschwornergården
Geschwornergården var tidigare bostad för gruvans näst högste befattningshavare.
Idag är gården en trivsam restaurang mitt i världsarvsmiljön. Här kan du njuta av en välfylld lunchbuffé och en vidunderlig utsikt över Stora Stöten.
Geschwornergården har Bergets Matsal till sitt förfogande för de riktig stora kalasen.
Kaffesugen? Vi har caféförsäljning måndag-fredag kl 10-16.
Meny v.35
Måndag
Ostgratinerad blomkål och broccoli med skinksås samt stekt potatis
Panerad kummelfilé med örtagårdsås, serveras med ris
Tisdag
Färsk tortellini fylld med ricotta, spenat och strimlad chorizo i tomatsås
Kyckling med röd currysås, serveras med ris
Onsdag
Porterstek med svartvinbärsgelé och kokt potatis
Chili con carne, serveras med ris
Torsdag
Köttfärslimpa fyllld med soltorkade tomater och oliver, serveras med gräddsky och kokt potatis
Grillad lunchkorv med räksallad och stekt potatis
Fredag
Pepparstekt fläskfilé med skogssvampsås, serveras med klyftpotatis
Pastagratäng med lax
Varje dag finns det vegetariskt alternativ.
Bordsreservation för Dagens Lunch kan inte göras; drop-in.
Öppettider och priser 2010:
Mån - fre 11-14.
Dagens lunch 89 kr (lunchhäfte 10 st 790 kr)
Dagens lunch avhämtning 75 kr (lunchhäfte 10 st 650 kr)
All restaurangbokning sker via vår Grupp och Konferensavdelning tel:023-78 20 50 eller
konferens@falugruva.se